Welkom op de website van FOST!

"Europe's leading food history group"
Atkins, Gastronomica, 2012

Actueel

  • Opleiding 'Food History and Culture'

Vanaf het academiejaar 2011-2012 kunnen Masterstudenten Geschiedenis aan de Vrije Universiteit Brussel zich specialiseren in 'Food History and Culture'. Naast de verplichte opleidingsonderdelen, kunnen 28 ECTS worden gekozen binnen het veld van de voedingsgeschiedenis. Ook de Masterproef kan hierbij aansluiten.

Voor meer informatie: bekijk deze folder of contacteer Peter Scholliers.

  • FOST presentatie Glenn Steenhouwer (13.06.2014)

Op vrijdag 13 juni 2014 ontvangt het Instituut voor Rechtsgeschiedenis FOST-onderzoeker Glenn Steenhouwer in het kader van de Gentse Rechtshistorische Causerieën. Hij zal er spreken over de klachten van koks, kelners en serveuses die werden neergelegd bij de Brusselse Werkrechtersraad. Contacteer Glenn voor meer informatie.

  • FOST op Facebook en Twitter.

Fost kan ook gevonden worden op Facebook en Twitter. Hier verschijnen regelmatig updates met call for papers en conferenties.  Inschrijven op onze nieuwsbrief kan hier.

  • Nieuwe publicaties.

Klik hier voor een overzicht van de publicaties van FOST.

 

  • Internationale oproepen voor papers en conferenties.

Voor een overzicht van recente call for papers en conferenties verwijzen we door naar het engelstalig nieuwsoverzicht.